Tinh dầu hoa hồi
Tên khoa học: Illicium verum
CAS: 8007-70-3
FEMA: 2094
Xuất xứ: Lạng Sơn, Việt Nam
Phương pháp chiết xuất: Chưng cất hơi nước
Bộ phận sử dụng: Quả / hạt
Trạng thái: Chất lỏng màu vàng nhạt
Nhóm hương (Middle note): Cay – Ngọt – Thơm ấm (gourmand)
Thành phần chính: Anethole (>86%)
Ứng dụng:
Thực phẩm
Dược phẩm
Nước súc miệng
Hương liệu
Công dụng:
Chống co thắt
Kháng khuẩn
Giảm đầy hơi
Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát
Tránh ánh nắng trực tiếp